维生素C钠

中文名称：维生素C钠

英文名称：Sodium ascorbate；L-Ascorbic acid sodium salt；Vitamine C sodium salt

其他名称：L-抗坏血酸钠；VC钠盐；L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠；维他命C钠

CAS号：134-03-2

C6H7NaO6=198.11

维生素C钠

级别：AR

含量：≥99.0%

比旋度：+103～+108°

水溶解试验：合格

维生素C钠

性状(以下信息仅供参考)：白色细微结晶体或粉末。易溶于水。无嗅，稍带咸味。其水溶液当pH值>6时不稳定，会很快被空气氧化。水中溶解度：620 g/l (20°C)；温水：78 g/100ml。熔点219～221 °C

用途：本品仅供，不得用于其它用途。

保存：RT，避光

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